Бетанін

Купуйте бетанін за оптовою ціною. Буряковий червоний на продаж з високою якістю та найнижчою ціною. Дізнайтеся зараз!
Купити бетанін онлайн у виробника/постачальника, функції, ціна - Bolise.

[ Джерело ] Червоний буряк
[CAS NO. ] 7659-95-2
[Молекулярна формула] C24H26N2O13
[Молекулярна вага] 550.47
[ Зовнішній вигляд ] Фіолетово-червоний порошок

[Функція]
1. Його здатність поглинати вільні радикали в 3-4 рази перевищує здатність вітаміну С, що зменшує пошкодження, спричинені оксидативним стресом.
2. Він пригнічує запалення, регулюючи шлях NF-κB, захищаючи такі органи, як серце, печінка та нирки.
3. Він має гальмівну дію на клітини меланоми, раку товстої кишки та лейкемії.
4. Він знижує кров'яний тиск, покращує рівень ліпідів у крові та може сприяти метаболізму жирів.
5. Його широко використовують як харчовий барвник.
6. Він має протидіабетичну, нефропротекторну та кардіопротекторну дію.

[Програми]
1. Харчовий барвник: підходить для фарбування продуктів, таких як цукерки, молочні продукти та напої.
2. Косметика: Використовується у зволожуючих засобах для догляду за шкірою для підвищення рівня зволоженості шкіри та забезпечення антивікового ефекту.
3. Фармацевтичні препарати: протидіабетичні, ниркові та кардіопротекторні властивості з різноманітними медичними перевагами.
4. Текстильна промисловість: Використовується у фарбуванні текстилю, надаючи тканинам червонувато-фіолетового відтінку.

Про Бетанін
Бетанін — це природний червоно-фіолетовий пігмент, отриманий з червоного буряка, який використовується як харчовий барвник (E162), а також у фармацевтичній та косметичній промисловості. 
Бетанін — це червонувато-фіолетовий водорозчинний азотистий пігмент, який переважно видобувається з червоного буряка. Бетанін, видобутий з буряка, є основним пігментом буряка. Він розчинний у воді та придатний як барвник для різноманітних харчових продуктів. Однак його низька температурна стабільність у водних розчинах обмежує його застосування. Бетанін — це поширений природний пігмент у харчовій промисловості, який переважно використовується для фарбування різноманітних харчових продуктів, включаючи напої, морозиво, цукерки, випічку та м'ясні продукти. Його колір стабільний у діапазоні pH від 3.0 до 7.0, що робить його придатним для фарбування більшості харчових продуктів.