Декстраназа

Купуйте декстраназу онлайн за оптовою ціною. Висока якість. Отримати останню ціну. Запит зараз!
Купуйте декстраназу онлайн у виробника/постачальника, для продажу, ціни, постачання - Bolise.

[CAS NO. ] 9025-70-1
[Зовнішній вигляд] Близько-білий порошок

[Функція]
Декстраназа каталізує гідроліз глікозидних зв’язків α-1,6 у декстрані. Це сприяє розкладанню та видаленню декстрану, що інакше може спричинити проблеми в певних медичних і промислових застосуваннях.

[Програми]
1. Догляд за зубами. Декстраназа використовується в деяких продуктах догляду за порожниною рота, таких як зубні пасти та рідини для полоскання рота, щоб допомогти видалити зубний наліт і біоплівки, що містять декстран, із зубів.
2. Промислові процеси: декстраназа використовується в цукровій промисловості для розщеплення декстрану, який може перешкоджати кристалізації та рафінуванню цукру.
3. Біомедичне використання: було досліджено потенціал декстранази для запобігання або лікування пов’язаних із декстраном ускладнень, таких як тромбоз і запалення.

Про декстраназу
Декстраназа — це фермент, який спеціально розщеплює декстран, різновид складного полісахариду. Декстраназа виробляється різними мікроорганізмами, зокрема певними бактеріями та грибами.
Декстраназа спеціально націлюється та розщеплює глікозидні зв’язки α-1,6 у полімері декстрану.
Цей процес розщеплює довгі розгалужені молекули декстрану на більш дрібні фрагменти, які легше керувати.
Декстраназа проявляє високий ступінь специфічності щодо декстрану з мінімальною активністю щодо інших полісахаридів.
На ефективність ферменту в гідролізі декстрану можуть впливати такі фактори, як pH, температура та присутність інгібіторів або активаторів.