Тураноз

Купуйте Turanose онлайн за оптовою ціною. Висока якість. Отримати останню ціну. Запит зараз!
Купівля Turanose у виробника/постачальника, продаж, ціна, постачання - Bolise.

[CAS NO. ] 547-25-1
[Молекулярна формула] C12H22O11
[Молекулярна вага] 342.30
[Зовнішній вигляд] Білий порошок
[Чистота] ≥98.0%

[Функція]
1. Він може сприяти здоров’ю кишечника, підтримуючи здоровий баланс мікробіоти.
2. Він може служити стабілізатором або текстуратором, допомагаючи покращити текстуру, консистенцію та термін придатності різних харчових продуктів.

Про Turanose
Тураноза зустрічається в природі, переважно в деяких рослинах, таких як пшениця, жито та мед. Хоча він не такий поширений, як інші цукру, такі як сахароза або глюкоза, він зустрічається в природі як компонент рослинного соку та в деяких видах меду.
Тураноза - це природний дисахарид, що складається з двох з'єднаних разом молекул глюкози. Це невідновлюючий цукор і міститься в деяких рослинах, зокрема в меді як незначний компонент. 
Тураноза менш солодка порівняно з іншими поширеними цукрами, такими як сахароза або фруктоза. Його профіль солодкості може сприйматися смаковими рецепторами як більш м’який. Тураноза, хоча й менш солодка порівняно з іншими звичайними цукрами, такими як сахароза, може використовуватися як природний підсолоджувач у харчових продуктах. Його м’який профіль солодкості може бути привабливим у рецептурах, де бажаний менш насичений солодкий смак.
У травній системі людини тураноза розщеплюється такими ферментами, як сахараза, на молекули глюкози, що входять до її складу, які потім всмоктуються в тонкій кишці для виробництва енергії. наприклад, у виробництві певних напоїв, кондитерських виробів або здорової їжі.