Порошок білка нуту

[ Латинська назва ] Cicer arietinum
[Зовнішній вигляд] Світло-жовтий порошок
[Специфікація] 50% -80% білка
[Активний інгредієнт] Білок
[Застосування] Харчова добавка / Здорова добавка
[Функції порошку білка нуту]
1. Поліпшення стану менопаузи
2. Сприяння розвитку
3. Збагачення крові
4. Зволоження кишечника та зняття запорів
Про білковий порошок нуту
Порошок білка нуту містить більше 10 амінокислот, включаючи всі вісім незамінних амінокислот, які містять більш ніж у два рази більше, ніж овес. Склад білка нуту має найкраще значення за співвідношенням ефективності білка, величиною біодоступності та індексом засвоюваності.
Порошок білка нуту є корисним джерелом цинку, фолатів і білків, а також з високим вмістом харчових волокон і, отже, корисним джерелом вуглеводів для людей з чутливістю до інсуліну або цукровим діабетом. Профіль поживних речовин дезі хана (менший сорт) різний, особливо вміст клітковини, який набагато вищий, ніж у сорту світлого кольору. Сто грамів зрілого відвареного нуту містить 164 калорії, 2.6 грама жиру (з яких насичених лише 0.27 грама), 7.6 грама харчових волокон і 8.9 грама білка. Нут також забезпечує харчовий фосфор (49–53 мг / 100 г), причому деякі джерела посилаються на те, що вміст гарбанзо приблизно такий же, як йогурт, і близький до молока.