Часникова гірчиця

Часникова гірчиця - дворічна квітуча рослина з сімейства гірчичних. Листя, квіти та плоди їстівні як їжа для людей, і найкращі в молодому віці. Вони мають м’який смак як часнику, так і гірчиці, і використовуються в салатах та песто. Колись їх використовували як ліки.