Що таке бавовняна олія

Бавовняна олія - ​​це їстівна рослинна олія, що добувається з насіння бавовняної рослини. Бавовняне насіння використовується для отримання бавовняної олії. Після очищення бавовняну олію можна використовувати в їжу, а бавовняну муку зазвичай використовують як корм для тварин. Бавовняна олія містить близько 24% пальмітинової кислоти, з яких лише 2% присутній у SN2. Після рандомізації третина пальмітинової кислоти бавовняної олії знаходиться на рівні SN2. Нове дослідження Техаського жіночого університету показує, що споживання бавовняної олії значно збільшує споживання вітаміну Е, не збільшуючи споживання жиру. Згідно з деякими дослідженнями, бавовняна олія та її похідні можуть відігравати життєво важливу роль, допомагаючи людям жити здоровіше та виліковуючи хвороби зараз і в майбутньому.