Екстракт брокколі може лікувати генетичні розлади шкіри

Epidermolysis bullosa simplex (EBS), генетичний розлад пухирів на шкірі, є рідкісним, але руйнівним спадковим станом, при якому заповнені рідиною ураження, звані булами, з’являються в місцях травми тертя шкіри. На жаль, можливості лікування ЕБС обмежені та паліативні. Брокколі та інші хрестоцвіті овочі містять сполуку високого рівня сульфорафан, яку прославляють за хіміопрофілактику проти раку. Зараз він продемонстрував нові навички лікування ЕБС. Потрібно зробити ще багато роботи, перш ніж сульфорафан можна буде клінічно протестувати з пацієнтами з ЕБС, але дослідники відзначають, що екстракти пагонів брокколі, багатих на сульфорафан, вже були безпечними для використання на шкірі людини.