Що таке Acrocomia aculeata

Acrocomia aculeata - вид пальми, який родом з тропічних регіонів Америки, від півдня Мексики та Карибського басейну на південь до Парагваю та півночі Аргентини. Загальноприйняті назви включають пальму Гругру, пальму Макауба, пальму койол та пальму ара; до синонімів належать A. lasiospatha, A. sclerocarpa, A. totai та A. vinifera.
Він виростає до 15-20 м заввишки, із стовбуром до 50 см у діаметрі, що характеризується численними стрункими, чорними, порочно гострими 10-сантиметровими колючками, що виступають із стовбура. Листя перисті, довжиною 3-4 м, з численними стрункими, 50-100 см довжиною листочків. Черешки листя також покриті колючками. Квітки дрібні, утворюються на великому розгалуженому суцвітті 1.5 м завдовжки. Плід - жовтувато-зелена кісточка діаметром 2.5-5 см, що містить одне, темно-коричневе, горіхоподібне насіння діаметром 2.5-5 см, яке дуже важко зламати. Всередині знаходиться суха біла начинка, яка має неяскраво солодкий смак при вживанні.